丝瓜炒木耳

1.准备食材：丝瓜去皮洗净、切成滚刀块，木耳温水泡软洗净，葱切碎

2.热锅下油烧热，加入蒜末、干辣椒炒香、下木耳翻炒、炒之水份微干

3.加入丝瓜翻炒一会，加入适量的盐、1勺生抽翻炒一会，加入少许清水翻炒至丝瓜变软

4.出锅前撒上葱花即可