心中的太阳

冬天的泥鳅

心中的太阳

换一个方式，吃起来多了一种情调

主料

辅料

盐3g

心中的太阳的做法步骤

1.火腿肠从中间剖开，入水煮2分钟，这样，火腿肠更柔韧
2.把煮过的火腿肠弄成心形
3.锅中放少许油，放火腿肠
4.在火腿肠里打个鸡蛋，鸡蛋表面撒一点盐
5.锅里放一点水，加盖，加速鸡蛋成熟。其实也可以用电饼铛，上下一起加热。
6.出锅装盘

分类：素菜家常菜早餐

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