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豆角焖油豆腐

豆角焖油豆腐

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛。豆腐也是营养丰富的植物蛋白,容易消化。夏天天气热,不适合吃太多肉类食品,那就多吃的植物蛋白质补充营养需求吧。红椒含V生素C很高。这是一道家常的健康素菜。快手简单,不会在厨房流汗。

主料
辅料

豆角焖油豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

家常菜,零技巧。就地取材,方便好吃,营养美味!我这道菜是微微的辣,不吃辣椒可以不放,就用蒜末炒也很香。夏天微微的辣可以刺激食欲,让人有食欲吃饭。
分类: 热菜 家常菜
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