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干煸花菜
hanbaolan
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初级
爆
微辣
二十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
肥肉
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
味极鲜酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
干煸花菜的做法步骤
1.
青椒切条,胡萝卜切片,肉切薄片。
2.
花菜摘小朵洗净,过水煮1分钟。
3.
炒锅放一点油,加入肥肉煸炒。
4.
超出猪油,加葱姜蒜爆香。
5.
加入一勺豆瓣酱炒出红油。
6.
加入食材爆炒。
7.
出锅前放味极鲜酱油,一点点盐。
8.
翻炒均匀出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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