炒猪耳朵

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炒猪耳朵

炒猪耳朵是道很好的下酒菜。

主料

辅料

炒猪耳朵的做法步骤

1.猪耳朵切条状，小米椒切碎，蒜头切片备用
2.炒锅下油，放入切好的蒜头，翻炒几下。再放入切好的猪耳朵和小米椒，翻炒一分钟左右
3.

小窍门&温馨提示

个人喜欢吃辣，加了小米椒，不喜欢吃辣的人可以不加。

分类：热菜家常菜

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