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1.香菇洗净切片
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2.豆角掰成段已经
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3.五花肉切成片,肉丸切片,虾卷切片
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4.姜切丝
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5.蒸锅坐水烧开之后放面条隔水蒸5--10分钟备用
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6.炒锅烧热油放入豆角和肉炸制
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7.炸到豆角吵死软塌发干捞出控油
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8.炒锅重新做油,放入姜丝肉丸片和虾卷片翻炒
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9.倒入香菇片翻炒
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10.之后倒入炸好的豆角和肉翻炒均匀
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11.之后倒入清水,没过所有的菜就可以,然后放入所有的调味料大火烧开
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12.烧开之后放入面条,不要翻动面条,中火盖上锅盖焖制,大概焖制十来分钟左右
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13.看到汤汁浓稠渐少就可以关火了,然后把汤汁菜和面条搅拌均匀就可以了
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14.成品图
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15.成品图