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蛋黄焗地瓜
董董°
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初级
炸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
地瓜
1个
咸鸭蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
蛋黄焗地瓜的做法步骤
1.
剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用
2.
锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出
3.
地瓜沾淀粉后下油锅炸
4.
锅内留油,将咸蛋黄放入锅内炒,炒出泡沫后下入炸好的地瓜条翻炒均匀即可出锅食用
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