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土豆丝煎饼
清水淡竹
土豆擦成丝做成煎饼,也是一种美味,搭配温热的一碗粥就是不错的早餐🍛
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
土豆
2个
鸡蛋
1只
面粉
50g
葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
土豆丝煎饼的做法步骤
1.
土豆去皮洗净
2.
用擦子擦成丝
3.
用清水冲洗一遍
4.
放入一个蛋、面粉和葱花,加入盐、料酒和生抽
5.
搅拌均匀
6.
平底锅中放油,把土豆丝铺在锅底
7.
翻面再煎至熟
8.
切小块
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