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葱香蛋炒饭
hanbaolan
初级
炒
葱香
二十分钟
主料
白米饭
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
圆白菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
小葱
适量
酱油
适量
葱香蛋炒饭的做法步骤
1.
原材料大集合。鸡蛋两枚打散,胡萝卜切小丁,黄瓜切丁,圆白菜切丝,小葱切碎。
2.
热油,油量比平时炒菜的量略多点,炒鸡蛋的油要热,快速把鸡蛋滑散。
3.
炒好的鸡蛋拨到一边,放入一点葱碎。
4.
把胡萝卜丁煸炒一下
5.
把黄瓜丁,圆白菜丝放入一起翻炒。
6.
加入味极鲜酱油和盐调味,翻炒均匀。
7.
把米饭放入菜里翻炒,再加入小葱碎翻炒均匀。
8.
出锅前淋入香油即可。装盘。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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