酥脆的萝卜丝饼

• 
  1.食材图
• 
  2.先把水油皮部分合成面团，饧发揉着光滑
• 
  3.油酥部分揉成油酥面团
• 
  4.胡萝卜擦成丝放入调料做成馅
• 
  5.水油皮饧发揉光后擀成长方形厚片
• 
  6.油酥放在面团中央用掌心压平
• 
  7.上下两头面片对折把油酥包裹好
• 
  8.用擀面杖擀压成薄片，注意不要破酥
• 
  9.推卷成长条
• 
  10.切成小剂子
• 
  11.按扁擀成中间后四周薄的圆片 放适量萝卜馅儿包好
• 
  12.包好了收口朝下刷一层蛋液
• 
  13.表面撒上白芝麻
• 
  14.放入烤箱200度烤30分钟
• 
  15.烤好的
• 
  16.超好吃

小窍门&温馨提示