红烧排骨萝卜片

淮南的橘发布

红烧排骨萝卜片

第一篇日志，请多关照

主料

辅料

配料

陈醋适量
豆豉油适量
老抽适量

红烧排骨萝卜片的做法步骤

1.先准备好排骨，剁成一小块的！
2.准备作料！
3.先将排骨用热水煮一分钟，去掉血水，然后炖十五分钟，这样炖出来的汤干净！炖好后把排骨拿出来，汤待用！
4.放油，油一定要烧热，放一片桂皮和两片生姜，接着把炖好的排骨放在油锅里炒，等炒到表面水份约干的时候，放陈醋和老抽。
5.然后把炖排骨的汤再倒进正在炒的排骨。
6.等到汤沸腾的时候，放萝卜到锅里面。
7.在放大蒜，干辣椒在上面，焖十分钟。
8.最后轻轻的翻动，小火，放盐，鸡精，最后大火收，放葱！
9.上桌开吃咯！
10.

分类：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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