土豆丝炒肉

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  1.一个土豆切成细丝
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  2.小葱切成小段
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  3.里脊肉切成丝加一勺料酒，一勺生抽拌匀去腥
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  4.红尖椒切成小段
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  5.油热后放肉丝快速翻炒至全部变色后出锅
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  6.再加一点油炒红尖椒和一小勺花椒
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  7.紧接着放入土豆丝翻炒
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  8.土豆丝炒软后放入之前炒好的肉丝，均匀混合为止
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  9.加入小葱翻炒五六下
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  10.加盐炒匀后出锅

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