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土豆烧毛豆
♞放手的½爱♛
毛豆是这个季节比较好吃的时令蔬菜。土豆是宝宝比较喜欢的食物,当毛豆与土豆发生了一场邂逅。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
毛豆
适量
土豆
一个
辅料
豆油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
一勺
黄豆酱
一勺
红辣椒
一个
生姜末
适量
蒜末
适量
土豆烧毛豆的做法步骤
1.
土豆切丁,毛豆出水!
2.
毛豆放在水里面煮一下。颜色变成青绿色然后水到掉
3.
平底锅加油蒜末,姜末炒香,加入土豆翻炒,一勺蚝油,一勺黄豆酱,盐,鸡精,在炒,加入毛豆一起翻炒
4.
加入小半碗水锅盖盖上三分钟,倒点淀粉收汤,放红辣椒炒两下,出锅了
小窍门&温馨提示
如果喜欢吃辣的可以放干辣椒。
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