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丝瓜鸡蛋汤
花雨曼陀罗
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.
原料图。
2.
丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。
3.
起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
4.
转入放清水的汤锅。
5.
水开,滴少许油,下丝瓜块。
6.
滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
分类:
汤类
汤羹
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