下载 APP
搜索
黑胡椒牛肉披萨
石榴树2008
牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。牛肉根据不同部位做法也不相同,对于正在长身体的孩子更是益处大大的。
初级
烘焙
微辣
三小时
主料
中粉
100克
盐
3克
糖
4克
酵母
4克
水
120克
油
13克
辅料
牛肉粒
100克
洋葱
半个
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
蛋液
少许
马苏里拉
200克
黑胡椒牛肉披萨的做法步骤
1.
先和面,把酵母放在温水里化开,记住此处用了多少水要记住哦,这是算在120克水之内的哟,把和面材料放在一起揉成光滑的面团,
2.
室温下密封发酵,发至原来2倍大,
3.
排气后,擀成披萨盘大小的圆盘,披萨盘抹黄油,
4.
放入披萨盘里,用叉子在饼皮上扎孔排气,
5.
中间涂上蕃茄酱,并撒上适量黑胡椒粉,涂抹均匀,边缘涂上蛋液,
6.
撒上2/3的马苏里拉,再撒上牛肉粒,
7.
洋葱切丝,撒在上面,
8.
再次撒上剩下的马苏里拉,
9.
烤箱预热,上下火,中层,200度,烤20分钟左右
10.
出炉了,趁热吃才香哦。
小窍门&温馨提示
烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调整。
分类:
烘焙
西餐
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
黑胡椒牛肉披萨
可乐饼
香肠面包
葡萄奶酥
爆米花
椰蓉球
酥饼
毛毛虫面包
牛肉干
木糠杯
苏打饼干
京式月饼
美食天下首页