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豆苗炒鸡蛋
美乐猪
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豌豆苗营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豌豆苗
350克
鸡蛋
2个
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
豆苗炒鸡蛋的做法步骤
1.
豌豆苗洗净沥干水备用。
2.
蒜头切碎。
3.
锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4.
锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5.
倒入豆苗翻炒几下。
6.
下入鸡蛋炒匀。
7.
调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
8.
出锅装盘即可享用。
9.
柔嫩可口。
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