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紫甘蓝炒面
大海微澜
朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!
初级
炒
原味
二十分钟
主料
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
1根
韭菜
适量
风干肠
半根
五香粉
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
紫甘蓝炒面的做法步骤
1.
备齐材料
2.
开水煮熟面条
3.
过冷水
4.
控净水分
5.
胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝,韭菜摘洗干净切段
6.
干肠切片,葱姜切碎
7.
炒锅热油爆香五香粉和葱姜
8.
加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒
9.
加入干肠翻炒
10.
加入韭菜翻炒
11.
加入面条
12.
翻炒均匀
13.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
配菜随自己的喜欢,色彩搭配漂亮更增加食欲呢。
分类:
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