煎黑鳕鱼片

潮汕大妈

煎黑鳕鱼片

老公说，生活可以优雅一点！

主料

鳕鱼片2片

辅料

煎黑鳕鱼片的做法步骤

1.鳕鱼片洗一下，用盐腌制，红酒浸十分钟
2.用厨房纸把鱼水分吸干，裹一层生粉，锅热后加油，再把鱼放锅里煎
3.慢火煎到两面金黄，散下孜然粉
4.起锅，挤柠檬汁滴在鱼片上
5.这张图是上一次的，是不是有点西餐的感觉，盘子和刀叉不好看，哈哈

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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