土豆回锅肉

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土豆回锅肉

主料

辅料

土豆回锅肉的做法步骤

1.准备所需食材，三线肉提前煮熟
2.土豆、胡萝卜切片备用
3.煮锅加入清水烧开，放入土豆、胡萝卜片煮至断生
4.大蒜切片备用
5.煮好的三线肉切薄片备用
6.炒锅里加入油加热至7成热
7.倒入三线肉
8.翻炒至三线肉卷起捞出备用
9.倒入大蒜、干辣椒、花椒小火翻炒出香气
10.放入豆瓣酱中火炒出红油
11.倒入过油后的三线肉，翻炒均匀
12.倒入煮熟土豆和胡萝卜，翻炒均匀
13.加入白糖翻炒均匀，关火
14.成品图欣赏
15.成品图欣赏

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

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