肉末粉皮

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  1.准备好主要材料粉皮，撕成条
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  2.准备好辅料食材
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  3.将葱和线椒切好备用
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  4.肉末加点生抽腌渍十分钟
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  5.锅内注入油，烧至六成热，倒入肉末翻炒一分钟，再加入黄豆酱和少许水、盐焖一会儿，焖至收汁加入线椒和葱翻拌即可关火盛出
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  6.然后捞出过凉开水冲一遍，防止粘在一起
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  7.把粉皮和肉末搅拌调匀
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  8.装盘，好下饭啊
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  9.成品图

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