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红烧鸭锁骨

红烧鸭锁骨

前段时间一直是在卤鸭锁骨,今天就换个花样红烧着来吃。红烧鸭锁骨,酱香味浓,咸香麻辣,一点也不油腻,毫无油腻感,越啃越香,辣辣的特别好吃哟,吃过以后,忍不住要吮吸抓过鸭锁骨的指头,特别是看电视的时候慢慢的啃,感觉很好哟。冬天吃鸡,夏天吃鸭, 这道红烧鸭锁骨,做法简单,便宜又美味,大家是不是心动了呢? 赶紧也买点回去试试吧。

主料
辅料

红烧鸭锁骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 先炒冰糖,让其完全融化时加入鸭锁骨进去翻炒; 2. 炒制鸭锁骨表面微微发焦时加入大料翻炒, 更能激发其香味; 3. 高度白酒帮助去腥。
分类: 热菜 中式宴请 老人 午餐
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