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山楂糖雪球
石榴树2008
发布
山楂可以养颜瘦身,降血压,降血脂,增强免疫力等功效,爱美,爱健康的你要多吃山楂哦。
初级
烘焙
酸甜
半小时
食材明细
主料
山楂
100克
冰糖
50克
清水
适量
辅料
白醋
1/2勺
山楂糖雪球的做法步骤
1.
山楂选用完好的,称重,
2.
清洗干净,
3.
用厨房用纸擦去除水分,
4.
用刀去掉山楂的蒂部,
5.
冰糖加入适量清水,大火烧开,
6.
冰糖完全融化后,出现大气泡,转小火
7.
加入1/2勺白醋,烧开后关火,
8.
倒入山楂,不停的搅拌,使糖均匀的裹住山楂,冷却后就可以了。
分类:
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