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榨菜炒空心菜梗

榨菜炒空心菜梗

用了小半块榨菜,切成细细的丝,搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,气味浓郁鲜香,可以用于佐餐、炒菜和做汤。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的咸香味变得更有滋味,而榨菜也变得更为适口,简单的小炒菜不到两分钟出锅, 是下饭佐粥的好伴侣。 下次再吃空心菜时,千万不要浪费了哟。

主料
辅料

榨菜炒空心菜梗的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 空心菜梗先加入盐腌制一下,揉出些水分; 2. 菜梗在腌制时加入了盐, 而榨菜中含盐量高, 炒的时候无须加盐了。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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