妈妈肉丝炒饼

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妈妈肉丝炒饼

特别爱吃炒饼，每次做炒饼男朋友都能出两碗，这次分享给大家我的制作方法喔

食材明细

主料

辅料

肉丝炒饼的做法步骤

1.先来个配料全家福，我用的猪里脊，切丝备用，其他的都切好准备开炒
2.热锅凉油，先下如葱，辣椒，姜片（姜片抄完因为个头大可以直接用筷子夹出来，尽量不要切姜末和姜丝），大料（半个就够）炝锅
3.下肉丝，滑散
4.加入一些老抽上色调味
5.大概这个样子，颜色也漂亮
6.此时下入豆芽
7.豆芽炒软，出水，加盐
8.平铺饼丝，盖上盖子关火，闷三分钟
9.好啦，拿筷子搅拌好
10.特别好吃，哈哈。

分类：主食家常菜饼午餐晚餐

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