冬瓜烧毛豆

英子草23

冬瓜烧毛豆

冬瓜性凉而味甘，能解暑利水，美容瘦身，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦功能，减肥的mm应该多吃些。

主料

辅料

冬瓜烧毛豆的做法步骤

1.准备食材
2.毛豆去壳。
3.冬瓜去籽，去皮。
4.锅中热油，放入毛豆炒片刻后，放小半碗水煮至5成熟
5.放入冬瓜翻炒。
6.放入一大勺豆豉，翻炒，盖锅盖，烧3分钟。
7.放入盐翻炒2分钟，拌均匀。
8.出锅，即可食用。

小窍门&温馨提示

冬瓜可稍微切大一些，煮到透明绵软，这样冬瓜入味口感好。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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