清炒莲藕

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清炒莲藕

主料

辅料

清炒莲藕的做法步骤

1.准备所需食材
2.大蒜切碎备用
3.莲藕去皮洗净，切片备用
4.彩椒去籽洗净切块备用
5.煮锅里加入清水烧开倒入莲藕，煮至2分钟
6.倒入彩椒继续煮至2分钟关火
7.断生后的莲藕彩椒捞出控水
8.炒锅里加入色拉油加热至冒烟
9.放入大蒜，炒香
10.倒入莲藕和彩椒翻炒均匀
11.加入食盐炒至2分钟
12.加入味精，翻炒均匀关火
13.成品图欣赏
14.成品图欣赏

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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