土豆香肠沙拉

悠哈厨房

土豆香肠沙拉

最近几日天热的离谱，厨房里成了最热的地方，每次做饭总想尽快的从厨房逃出来，所以夏季的饭菜是越做越简单；

主料

纯肉香肠210克
土豆一个
圣女果6个

辅料

土豆香肠沙拉的做法步骤

1.备齐材料，薄荷叶从花盆里掐一点
2.土豆去皮洗净，切小丁
3.土豆丁入开水锅中煮熟，捞出后沥水
4.豌豆入锅中煮熟，捞出后沥水
5.平底锅中放少许的油，放入香肠煎至2面黄至熟
6.煎熟的香肠切片，味道真不错，一边切一边吃几块
7.土豆丁、豌豆、圣女果、香肠全部放入沙拉碗中，撒适量的黑胡椒碎、盐，薄荷叶洗净撕碎洒在上面几块，吃时拌匀即可

小窍门&温馨提示

无难度、零厨艺都能胜任

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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