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糖醋藕
香香的小厨房
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简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
姜丝
适量
干辣椒
适量
葱
适量
糖醋藕的做法步骤
1.
莲藕半节、去皮
2.
切成条、姜切丝、干辣椒切丝
3.
锅里下油(比平时炒菜多一些)烧热、下姜丝辣椒丝炒出香味
4.
加入藕条翻炒一会、加入适量的盐、两汤匙醋
5.
加入两汤匙白糖、翻炒均匀
6.
加入少许鸡精调味即可
7.
成品
8.
成品
小窍门&温馨提示
炒藕要比平时炒菜多一倍的油、炒出来的藕颜色特别好看,不能加水、加了水烧出来的口感就不一样了,全程中小火炒至
分类:
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