番茄鸡蛋面

云朵里的那只猫

番茄鸡蛋面

蕃茄鸡蛋面是儿子比较喜欢吃的，如果有番茄鸡蛋面和别的让他选，他肯定会选蕃茄鸡蛋面。

主料

辅料

油适量
盐适量
香葱头1个
姜3片

番茄鸡蛋面的做法步骤

1.准备材料，蕃茄用了一个大的，小的被我吃了😄😄鸡蛋用了3个
2.番茄洗净切成片
3.再切成条后切成丁，葱姜切末
4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香
5.放入蕃茄丁
6.中火把蕃茄炒化h炒至番茄酱状态
7.倒入适量水烧开放入面条，用筷子把面团划撒，小火煮至八成熟
8.鸡蛋打入碗中打散
9.面条八成热转大火煮沸
10.慢慢以画圈的方式倒入鸡蛋，待鸡蛋浮起放入适量盐调味即可
11.盛出撒上葱花即可
12.来一碗吧😄😄

小窍门&温馨提示

鸡蛋千万不要一下子倒在一个地方，要以画圈的方式薄薄的一圈一圈的倒入锅中

分类：面条家常菜

查看全部(共12步)

番茄鸡蛋面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页