香菇酿牛肉

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  1.牛肉末加入生抽，生姜油，料酒，芝麻油，拌匀腌制
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  2.买大个的香菇，去掉香菇腿，洗干净备用
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  3.洗干净的香菇，用刀划一个十字，注意不用划得太深，避免弄破香菇
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  4.将牛肉末填入香菇中
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  5.将所有的香菇都填好肉末，上蒸锅水开后蒸15分钟
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  6.蒸好后取出撒上葱花即可

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