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西兰花海参炒鸡蛋
@那时花开@
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初级
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西兰花
一颗
海参
1个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1小截
姜末
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
西兰花海参炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好的食材。
2.
食材切好待用(海参提前泡发好)鸡蛋放碗里给点盐打成蛋液。
3.
锅里水烧开全部下锅里焯水(水里提前给点盐或油)
4.
捞出来过凉水。
5.
锅里油烧热,下鸡蛋液滑散捞出。
6.
锅底留底油爆香姜末,倒入食材翻炒。
7.
加入鸡蛋。
8.
点少许水翻炒。
9.
用盐和生抽调味即可。
10.
喜脆爽口感的炒的时间不要太长。
11.
起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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