马鲛鱼是我家里出现比较多的鱼，现在休渔期结束，市场上又有很多新鲜的马鲛鱼卖。马鲛鱼肉质结实，味道鲜美，而且，鱼肉里面没有暗刺，尤其适合小朋友吃。马鲛鱼一般用来红烧，干煎，还有就是福建鱼丸用的就是马鲛鱼做的，味道非常好吃。今天在家里赶时间，就煎一下吃了。
香煎马鲛鱼
葱爆肉
杂酱
红烧丸子
避风塘炒虾
鸡肉丸子
牛肉丸子
干炸蘑菇
酸菜鱼片
大锅菜
蒸肉饼
溜肥肠
