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猪肉焖笋
牛妈厨房
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笋还是婆婆家后院自种的呢,那会嫩笋刚冒出来的时候,婆婆就切洗腌晒了许多,现在想家了就会炖上一份解馋。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉
100克
笋
1000克
辅料
桂皮
1块
姜
1块
细盐
1匙
酱油
2茶匙
葱
适量
猪肉焖笋的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
预热好电炖锅,将猪肉及姜还有桂皮香菇下锅。
3.
焖煎十分钟的样子。
4.
猪肉微出油也出味了。
5.
再将笋片下锅,先焖十分钟至笋出味。
6.
再加入清水焖40分钟。
7.
最后加入细盐调个味。
8.
再加入葱段及酱油提鲜即可。
分类:
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