菜谱

冰糖雪梨

 小黠大痴

冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。还有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

主料
辅料
冰糖雪梨的做法步骤
小窍门&温馨提示

没有养生壶可以放碗里隔水炖一小时。不喜欢甜的冰糖可以少放,随意。

小黠大痴 创建于 2017-07-31 16:31:20

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