杨枝甘露

• 
  1.在锅内倒入水，大火烧开后，把西米用清水冲一下倒入锅内。
• 
  2.要不停的搅拌，以免粘锅。
• 
  3.煮到西米中间剩点小白点时，盖上锅盖，焖5-10分钟。
• 
  4.熟透的西米呈透明状并且体积膨大。
• 
  5.把煮好的西米过凉水，喜欢口感清爽的就多过几次水，喜欢吃浓稠点的过1-2次即可。
• 
  6.准备好食材。
• 
  7.芒果切块。
• 
  8.取芒果粒加入搅拌杯中，剩下些许装饰。加入蜂蜜、淡奶油、牛奶和椰汁。
• 
  9.用料理机打成汁。
• 
  10.在碗内放入西米，把芒果和椰浆、牛奶等打成的混合汁倒入碗中。
• 
  11.在面上放上芒果粒和西柚果肉。

小窍门&温馨提示