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蒸包子
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初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
蒸包子的做法步骤
1.
和面。加入酵母、水和面,然后密封好发酵2小时。
2.
发成这样就差不多了。
3.
和馅。将猪肉、白菜切丁,少许葱、姜切末,加入盐、酱油、花生油拌匀。
4.
擀皮。将撕好的面团擀成皮。
5.
将馅放在中间,不要放太多馅,要不不好包。
6.
包完一个了。
7.
将包好的包子放在一边再发10分钟。
8.
上锅蒸15分钟就可以出锅了,时间不要太长。
9.
出锅啦。
分类:
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