辣炒猪头肉

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  1.准备材料
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  2.姜切丝，葱头切碎，辣椒切段，猪头肉是买的时候老板帮忙切的
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  3.锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒炸出香味
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  4.放入葱姜和辣椒炒香
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  5.放入猪头肉翻炒，放入来抽和生抽
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  6.翻炒均匀至肥肉呈半透明状态关火
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  7.装盘撒上葱花即可食用

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