雪菜烤虾炒南瓜

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雪菜烤虾炒南瓜

嫩南瓜吸收雪菜的咸，虾的鲜味，吃起来口感棒棒哒

主料

南瓜半个
烤虾适量
雪菜一碟

辅料

雪菜烤虾炒南瓜的做法步骤

1.准备好材料备用
2.南瓜如图切片
3.热锅倒油烧热爆香蒜粒
4.倒南瓜片爆炒
5.再加雪菜，烤虾翻炒均匀，倒料酒3勺爆香
6.盖盖焖煮片刻
7.再翻炒一下中途，免得焦了，煮至南瓜软就可以了
8.加味精，葱花调味搅拌均匀即可装盘，装盘成品图，为了画面好看，就装了一些

小窍门&温馨提示

不要加水，可以油多倒些，加水煮的南瓜会烂，卖相不好看

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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