清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠

开心肥羊

清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠

炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清热下火，还有助排毒美容哟～

主料

辅料

冬瓜脆皮肠的做法步骤

1.蒜头去皮切成沫，锅中下少许食用油，先爆一下蒜沫。
2.冬瓜去皮，切成小块，倒入锅中。
3.加入盐，翻炒片刻后倒入适量清水。
4.脆皮肠切片，倒入锅中，转中火焖5分钟。
5.开锅后，撒入少许黑胡椒粉以及生抽，炒匀却可。

分类：热菜家常菜

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