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老干妈烧鸡翅根
@那时花开@
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温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅根
8个
老干妈
1大勺
料酒
小勺
蚝油
1匙
老抽
小勺
白糖
适量
胡椒
适量
盐
适量
辅料
干辣椒
3个
姜片
适量
葱段
适量
老干妈烧鸡翅根的做法步骤
1.
鸡翅根提前用清水漂洗(剁了三个才记得拍照)
2.
一个剁两刀。
3.
锅里油烧热放入佐料爆香,倒入鸡翅根。
4.
炒干水份。
5.
加入老干妈。
6.
翻炒均匀。
7.
加入蚝油,少许盐和老抽。
8.
翻炒均匀。
9.
一次性给好水煮入味。
10.
起锅前撒少许白糖胡椒葱段翻炒均匀。
11.
起锅装盘。
12.
简单的装饰了下。
13.
想吃么?
14.
边拍照边吃!
分类:
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