鸭黄豆角

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  1.豆角洗净
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  2.咸蛋黄上锅蒸熟
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  3.豆角切断
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  4.入沸水焯至断生
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  5.准备好淀粉
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  6.焯好的豆角放进淀粉
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  7.搅拌，让淀粉均匀的铺在豆角上
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  8.锅里放油，炸豆角
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  9. 炸到金黄色捞出，我这个拍的不太显眼
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  10.咸蛋黄用勺子碾碎
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  11.油烧热，放进蛋黄，炒到出大泡，下豆角
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  12.翻炒均匀出锅

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