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芹菜炒肉
云朵里的那只猫
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
300g
肉
30g0
辅料
香葱头
半个
生抽
2勺
香醋
4勺
油
适量
盐
适量
芹菜炒肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
芹菜洗净切寸段,肉切丝,葱头切碎
3.
肉加少许淀粉抓匀
4.
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱炒香
5.
放入肉丝翻炒至变色
6.
加入小半碗水煮2分钟
7.
放入生抽翻炒均匀
8.
放入芹菜
9.
放入醋
10.
翻炒均匀至芹菜变色
11.
放入盐
12.
翻炒均匀即可出锅
13.
装盘食用
小窍门&温馨提示
芹菜不要与姜同食,会吃出中药汤的味道的。
分类:
热菜
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晚餐
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