鸡蛋火腿土司

1.提前把适量的鸡蛋打成蛋液，加少许淡奶，或牛奶，加少许盐，打匀。两面包烤致金黄色去边，牛油加热化开，然后平底锅加少许油，煎火腿片，致微黄，蛋液适量煎成蛋饼，火不要太大，鸡蛋也不要太老，将面包片刷上一层牛油，放上火腿片和蛋饼，一开二即可。

2.放入盘中，哈哈