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群菇荟萃
祯祯宝贝
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初级
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
群菇
300g
五花肉
50g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
香菜
10g
辅料
玉米油
1勺
一品鲜酱油
1匙
蚝油
2匙
糖
1匙
盐
0.5匙
味精
0.2匙
群菇荟萃的做法步骤
1.
在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃
2.
锅中烧开水焯一下群菇
3.
焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用
4.
葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状
5.
锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油
6.
放人葱姜蒜爆香
7.
放人群菇大火开始翻炒
8.
放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制
9.
炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽
10.
生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中
11.
喝着可口的小白烧味道更加浓郁
12.
蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香
13.
这道美味也是所有主食的完美搭档
小窍门&温馨提示
蘑菇尤其适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑。
分类:
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