土豆烧排骨

Wyatt702 发布

土豆烧排骨

真的觉得土豆是白搭美食，和排骨的组合仍然不让人失望，甚至是惊喜。

主料

辅料

土豆烧排骨的做法步骤

1.新鲜排骨洗净放入电压力锅，倒水没过排骨，放2勺料酒，两个八角，两片香叶，保压十分钟。
2.配料如图
3.一个土豆切滚刀块
4.排骨压好以后捞出
5.稍微多点油，油热以后加姜片爆锅
6.爆香以后加排骨翻炒
7.炒到排骨稍微变色加一勺生抽，一勺酱油
8.然后加入葱蒜花椒，干辣椒
9.炒出香味儿以后加水与排骨平齐即可
10.接着就加入土豆
11.盖盖焖一会儿，调成小火。
12.等到汁快收干时加盐调味，撒几片香菜
13.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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