辣炒雪里红

红米乐呵

辣炒雪里红

雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可开胃，帮助消化。

主料

雪里红适量
小米红椒适量

辅料

辣炒雪里红的做法步骤

1.备好食材
2.炒烧热
3.放入雪里蕻碎，用小火煸炒一分钟左右
4.拨到一边，另一另边放入食用油适量（这菜的油要大点，差不多是炒普通菜的两个菜的油）
5.油热后放入小米红椒粒，炒香
6.加入盐（这是重口味菜）
7.盐炒溶后，改大火（前面都是用小火）把雪里蕻和小米红椒一起翻炒
8.加入生抽适量
9.关火，用锅体余热炒拌匀即可。
10.又香、又酸、又脆，看着是不是吞酸水了呀。

小窍门&温馨提示

1.我喜欢吃纯酸香味，没有放蒜粒。
2.持续的高温，吃点雪里蕻能生津、开胃。

分类：热菜家常菜夏季食谱

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页