龟苓膏是我国民间的传统食品,也是传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上多种药材精制而成。有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。
龟苓膏吃起来味道甘中带点微苦,口感爽滑。不论老少,不分季节,都能食用。
恰仍逢炎炎夏日,来一碗清热解毒的龟苓膏,不失为一种调节身心的妙举。
小森妈妈这次做的是在传统龟苓膏加炼奶后直接食用的方法上稍微做了新的尝试,加上了健脾祛湿的薏米,养阴润肺的百合,搭配出一种滋补新吃法。
在美食中加点创意,在生活中多点乐趣。
大家也可以试试看噢~
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