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清蒸鲫鱼
肖文樂
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左图清蒸鲫鱼 右图紫苏桃子姜
简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
大小随意
紫苏
随意
姜
随意
蒜
随意
葱
随意
辅料
李锦记蒸鱼鼓油
其实酱油也可以
味精
一点点一点点
盐
适量
油
适量
清蒸鲫鱼的做法步骤
1.
鱼弄好后抹上盐 放入紫苏,姜,蒜。开始蒸 锅底记得放水 中间记得留个隔物 不要淹过碟子
2.
蒸鱼15分钟 15分钟内将配料切好
3.
蒸好的鱼端出来之后 将配料入锅 记得放油少放点
4.
加水 加入蒸鱼鼓油及盐味精等等 不要煮干
5.
将配料淋上去就ok啦 这个我卖相不好 不过很好吃的
小窍门&温馨提示
配料什么的量不要太多哦 厨具不管什么锅子都可以
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