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青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面
月光再亮,终究冰凉。
发布
初级
炒
中辣
一小时
食材明细
主料
茄子
1个
青椒
2个
土豆片
半个
蒜薹
适量
面条
1碗
辅料
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大香粉
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤
1.
葱姜蒜辣椒切丝,土豆片,茄子切片, 蒜薹切断,面切断
2.
锅预热,加入少量油冒烟, 葱姜蒜呛锅,
3.
把青椒土豆片茄子蒜薹一起放入锅翻炒, 加入少量水
4.
撒入花椒粉,大香粉,姜粉,鸡精,辣椒粉
5.
翻炒几分钟, 待出锅时加入盐和醋即可
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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