菜谱
搜索
红大烧肉
丁大哼
发布
中级
焖
微辣
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
八角
适量
生姜
适量
辣椒
适量
辅料
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
红大烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块放料酒,放生抽,老抽,鸡精搅拌摔打后,油热放置油锅中炸至肉皮发黄,皱巴巴的,
2.
水量至肉浮起来就好,放料酒生姜丝辣椒葱头,盖锅盖大火30分钟。
3.
30分钟后,放生抽,鸡精,盐,即可出锅。
小窍门&温馨提示
图一面粉没有拍,用的是面炕鸡的图,步骤是一样的。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
番茄牛腩
菠萝咕噜肉
酥肉
虾仁蒸蛋
猪肚鸡
烤排骨
土豆烧肉
蛋饺
炸蘑菇
烤鸭
菠菜塔
美食天下首页